


Herzlich willkommen im Ratskeller Schöningen
Wir möchten die Gelegenheit nutzen, Ihnen unser Angebot näher zubringen. Informieren Sie sich hier über den „Ratskeller“ und lernen Sie uns besser kennen.
Das Team vom Ratskeller in Schöningen ist darum bemüht, Ihnen den Besuch bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten. Ob nun hier auf unseren Seiten oder selbstverständlich direkt vor Ort, z.B. bei einem leckeren Mahl in unseren gemütlichen Räumlichkeiten. Unser Restaurant verwöhnt Sie mit einer feinen frischen Küche. Je nach Saison überraschen wir Sie mit zahlreichen Themenmenüs.
Nutzen Sie den direkten Kontakt zu uns und lassen Sie uns wissen, wie wir Ihnen behilflich sein können.
Wir freuen uns schon, Sie bald bei uns begrüssen und verwöhnen zu dürfen.
Ihr
Matthias Krawczyk



Bitte beachten Sie aus gegebenen Anlass!
Für alle Speisen gilt nur „außer Haus“ zur Selbstabholung
nur nach vorheriger telefonischer Bestellung unter
05352 969789!
Wie bestelle ich nun?
Coronabedingt gilt folgender Ablauf bei Ihrer Bestellung:
(zum vergrößern bitte auf das Bild klicken.)
Unsere Schnitzelkreationen
Schnitzel Tage ....jeden Tag immer wieder gerne
Panierte Schweinerückenschnitzel
Pommes Frites oder Bratkartoffeln
kleiner Beilagensalat
Ihre Zubereitungs-Art
„Wiener Art“
mit Zitrone, Butter & Petersilie
„Jäger-Art“
Waldpilze im Schnittlauchrahm
„Hawaii-Art“
Ananas, Käse & Hollandaise überbacken
„Schweizer-Art“
Hollandaise & Käse überbacken
„Hütten-Art“
Zwiebeln, Käsesauce, krosser Bacon, Kartoffelrösti
(C,F,H,I,J,M,2,3,4,9)
Nur Mittwoch Schnitzeltag! 14,90 €
Donnerstag bis Sonntag 16,90 €
Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:
Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.
Unsere Spezialitäten der Woche
Samtsuppe
von der Petersilienwurzel mit Croutons
(F,H,4,3,D,M)5,90 €
Carpaccio v. Angus-Rind& Salat
ger.Pinienkerne-Parmesan
(H,F,J,3,M)11,90 €
Bruschetta di Pomodore
Tomaten-Würfel-Baguette
(H,M,3)7,90 €
Sautierte Scampis (8 Stück)
in feinem Safranrahm & Chioggia-Beteauf Chitarra-Spaghetti, Rucola Salat mit Parmesankäse
(B,D,G,H,I,J,M,4)22,90 €
Pulled Salmon mit feinen Shrimps Dillsenfsauce mit Kartoffelrösti
Büffelmozzarella mit Basilikum Pesto
marinierter Blattsalat
(B,D,G,H,I,J,M,4,5)20,90 €
Zopf von Lachs & Buntbarsch-Loinaus dem Ofen
Zucchini, Champignons-Tomaten
Zitronen-Crème-Frâiche, Rösti
(B,D,G,H,I,J,M,4,5)20,90 €
Gefülltes-Schnitzel „Spezial“
Schinken-Käse-Hollandaise
Kroketten-Preiselbeere
(C,D,H,I,J,M,2,3,9)18,90 €
Gebratene Filetspitzen vom Schwein
mit Waldpilzrahmsauce, Kartoffelrösti
marinierter Salat
(F,D,I,J,M,3,4)19,90 €
Hirsch-Edel-Goulasch
Pfifferlingen & Steinpilzen, Apfelrotkraut, Kartoffelkroketten
Preiselbeerbirne
(C,D,F,H,M,2,9)20,90 €
Halbe Land-Ente, Orangen-Honig-Jus 19,90 €
Knusprige Gänsebrust in eigener Sauce 24,90 €
Knusprige Gänsebrust in eigener Sauce 24,90 €
Knusprige Gänsekeule in eigener Sauce 22,90 €
als Beilage zu den oben genannten Gerichten servieren wir.....
glasierte Backpflaumen, Aprikosen & Maronen
Rahmwirsing & Apfelrotkraut
Kartoffelklöße & Preiselbeerbirne
(C,D,H,F,M,2,3,4,9)
Saisonal und immer wieder gerne gegessen.
(C,D,H,F,M,2,3,4,9)
Grünkohl mit Birne & Petersilienkartoffeln
Kasseler-& Bauchfleisch, zweierlei Kohlwurst
Senf (wahlweise Bratkartoffeln)
15,90 €
Argentinisches Rumpsteak mit Grilltomate & Kräuterbutter
200 g 19,90 €
250 g 24,90 €
300 g 29,90 €
Beilagen zur Wahl:
(C,D,F,H,I,J,M,2,3,4)
Pommes Frites 3,00 €
Bratkartoffeln 3,20 €
Ofenkartoffel Sour Crème 3,80 €
Steakbrot 3,00 €
Grillgemüse 4,00 €
Pfannenzwiebeln 3,50 €
Pfefferjus 3,20 €
Beilagensalat 4,90 €
Marinierte Marktsalatein Olivenöl-Vinaigrette, mildem Senfdressingofenfrisches Baguette-,und Olivenbrot
(C,D,F,H,I,J,M,2,3,4)
gebackener Fetakäse 14,90 €
gebratene Steakstreifen 18,90 €
Schinken,Käse & Ei 12,90 €
Flammkuchen.... Variation
(D,F,H,I,J,M,2,3)
Italia
Tomaten,Käse &Serrano-Schinken12,90 €
Original
Speck & Zwiebeln8,90 €
Hawaii
Schinken, Ananas, Käse9,90 €
Saisonal
Birne, Käse, Rote-Bete,Entenbrust, Rucola12,90 €
Vegetarisch
Winterliche „Frittata“
Eier, Parmesan, Rote-Bete, Pilze, Birne,Nüsse und Edelschimmelkäse, Feldsalat
(C,D,F,H,I,J,M,2,3,4)16,90 €
Gerne empfehlen wir unser Tages-Dessert
Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter der folgenden Telefonnummer an:
Angaben zu allergenen Zutaten beantworten wir Ihnen gerne auf Anfrage oder direkt durch klick auf den Button.
Montag | Ruhetag | |
Dienstag | Ruhetag | |
Mittwoch | 11.30 Uhr – 14.00 Uhr | 18.00 Uhr – 21.00 Uhr |
Donnerstag | 11.30 Uhr – 14.00 Uhr | 18.00 Uhr – 21.00 Uhr |
Freitag | 11.30 Uhr – 14.00 Uhr | 18.00 Uhr – 21.00 Uhr |
Samstag | 11.30 Uhr – 14.00 Uhr | 18.00 Uhr – 21.00 Uhr |
Sonntag | 11.30 Uhr – 15.00 Uhr |
An Feiertagen gelten gesonderte Öffnungszeiten.
Anfahrt zum Ratskeller – so finden Sie uns
Den Ratskeller werden Sie gut finden. Denn er liegt mitten im Zentrum Schöningens. Direkt vor der Tür finden Sie auch Parkplätze.
Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und individuellen Wünschen oder auf Ihre Reservierung einer unserer 130 Plätze. Rufen Sie uns gern per Telefon an: